Manzanas rellenas
Ingredientes:
§
1 lata de manzanas en almíbar
§
1 cucharadita de canela molida
§
1 masa de hojaldre
Elaboración:
1.
Precalentar el horno a 200 grados C.
2.
Cortar la parte superior de cada una de sus
manzanas y ahuecar el interior de las mismas. Usar un cuchillo y una
cuchara para vaciar la manzana.
3.
En un boll pequeño mezclar las manzanas en
almíbar con la canela. Rellenar cada manzana.
4.
Cortar el hojaldre en tiras y colocarlas en la
parte superior de la manzana y formar una cuadricula que cubra la parte
superior de las manzanas.
5.
Colocar las manzanas en una fuente para horno
y cubrir con agua hasta la mitad de la fuente.
6.
Hornear durante 20-25 minutos o hasta que la
masa se dore. Retirar del horno.
Piruleta
de Mickey Mouse
Ingredientes:
§
Galletas Oreo
§
Chocolate rojo para derretir o chocolate
blanco teñido con colorante comestible rojo
§
Chips de chocolate
§
Icing blanco o glasse
Elaboración:
1.
Derretir el chocolate rojo en el microondas.
Mojar en el chocolate rojo cada galleta Oreo hasta la mitad.
2.
Insertar con cuidado un palito de chupete en
cada galleta Oreo (atravesando toda la parte blanca). Colocar sobre papel
encerado para que se sequen.
3.
Derretir un lado de cada
chips de chocolate e insertar en la galleta. Repetir este proceso para cada
oreja.
4.
Pintar los botones con icing o glasse blanco.
Cuadrados multicolores
Ingredientes:
§
4 sobres de gelatina en polvo de diferentes
sabores. Por ejemplo fresa, limón, naranja y piña
§
1 lata de leche condensada
§
2 sobres de gelatina sin sabor
Elaboración:
1.
Preparar cada sabor de gelatina por separado
según las instrucciones de la caja.
2.
Poner en recipientes cuadrados o rectangulares
diferentes, y meter en la nevera.
3.
Una vez enfriadas cortar en trozos pequeños y
mezclar todos en un recipiente grande.
4.
En un recipiente aparte mezclar los 2 sobres
de gelatina sin sabor con 1/2 taza de agua fría.
5.
Añadir 1 y 1/2 taza de agua hirviendo y
disolver.
6.
Agregar la lata de leche condensada y remover.
Esperar a que se enfríe.
7.
Colocar la mezcla con leche
condensada sobre la gelatina de colores y llevar a la nevera.
8.
Cortar en cuadrados y servir.
Cucuruchitos
Ingredientes:
§
Cucuruchos cantidad necesaria
§
Chocolate cobertura
§
Granas de colores
§
Merengues
§
Dulce de leche
Elaboración:
1.
Bañar los bordes de los cucuruchos con
chocolate cobertura.
2.
Pasar por granas para que se adhieran a la
superficie.
3.
Aparte, rellenar merengues con dulce de leche
4.
Colocar los merengues dentro del cucurucho
como si fuese un helado. Servir.
Semáforos de fruta
Ingredientes:
§
Kiwi
§
Melón
§
Sandía
§
Brochetas
Elaboración:
1.
Con un sacabocados, sacar bolas de las 3
frutas, kiwi, melón y sandía.
2.
Introducir las bolas en la brocheta en el
siguiente orden kiwi (verde), el melón (naranja-amarillo) y sandía (rojo).
Representándose así un semáforo.
Búhos de oreo
Ingredientes:
§
Galletas oreo
§
Lacasitos
§
Chocolate
Elaboración:
1. Desmontar las galletas oreo con
cuidado para no separar la crema.
2. Calentar el chocolate en le
microondas
3. Partir a la mitad la tapa sin
crema.
4. Decorar uniendo las tapas de
crema y las galletas partidas en dos con un punto de chocolate. Luego colocar
los lacasitos para simular los ojos y nariz del búho.
Helado de frutas
Ingredientes:
§
2 Plátanos
§
205 gr. de fresas
§
1 Yogurt
§
Una cucharada de miel
§
Chips de chocolate (opcional)
Elaboración:
1. Limpiar las fresas y
quita las hojas. Separar algunas para decorar y las otras molerlas.
2. Añadir los plátanos
con las fresas, el yogur y después triturar todo..
3. Cuando se forme una
mezcla homogénea, incorpora la cucharada de miel y remueve todo nuevamente.
4. Triturar todo
hasta formar una crema, luego meter en el congelador para que tome
consistencia.
5. Al cabo de dos horas,
retirar la crema helada, con una cuchara remover y nuevamente ponerlo al
congelador.
6. Finalmente servir en
vasos el helado ya formado en vasos y agregar a casa uno un trocito de fresa (y
chips de chocolate).
